Technologies cellulaires végétales

Objectifs

À l’issue de l’atelier en biotechnologies, vous aurez acquis les connaissances nécessaires pour :

    • appréhender les diverses biotechnologies végétales ;
    • réaliser des expériences de cultures in vitro de plantes axées, en particulier, sur la production de métabolites spécialisés des végétaux, mais aussi sur la micropropagation ou la fusion de protoplastes…

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Salariés, demandeurs d’emploi se destinant à un poste d’enseignant du secondaire (lycées technologiques), de professionnels de la recherche en sélection végétale, de professionnels de l’industrie de la production de molécules naturelles végétales…

PRÉ-REQUIS

  • Niveau bac +2 : bases de la biologie cellulaire, de la biologie végétale, de la biochimie et de la biologie moléculaire
  • Maîtrise de l’anglais technique

CONTENUS

  • Préparation des solutions et milieux de culture
  • Analyse et comparaison de différents types de cultures d’aubépine, productrices d’anthocyanes
    • Préparation de cultures
    • Extraction des pigments
    • Séparation des molécules
  • Fusion de protoplastes de diverses espèces d’astéracées : hybridation somatique et obtention de cybrides
  • Tour d’horizon de la culture de gamétophytes, ovules, microspores, anthères
  • Micropropagation de diverses espèces végétales (cactus, plantes carnivores, menthe, stévia)
  • Culture de méristèmes et guérison des plantes

Modalités PéDAGOGIQUEs

Atelier intégré au groupe de formation initiale du master 2 Biotechnologies – parcours Ingénierie cellulaire et moléculaire ou possibilité de groupes spécifiques entreprises

L’atelier est organisé sous la forme de 2 heures de théorie sur le thème des métabolites spécialisés et 28 heures de travaux pratiques répartis sur une semaine. Les travaux pratiques, en groupe ou individuels, encadrés par l’équipe enseignante se feront à partir de modes opératoires et de protocoles.

Évaluation : analyse d’un article scientifique en anglais,note individuelle sur la participation et la qualité des activités pratiques

Matériels utilisés

Hottes à flux laminaire, centrifugeuse, étuves, chromatographies couche mince, évaporateur, plantes, cellules végétales…